Kasvisruokailun ja kasvisten käytön sekä vegaaniruokavalion edistäminen Vaasan kaupungin ruokapalveluissa

Lisää kasviksia, kiitos! Jätin 18.3. valtuustoaloitteen Kasvisruokailun, kasvisten käytön ja vegaaniruokavalion edistämiseksi Vaasan kaupungin ruokapalveluissa. Kasvisruoka on kaikin tavoin hyvä vaihtoehto, ilmastoteko, edistää terveyttä ja kasvattaa elinikää. Kaikki tutkittu tieto puoltaa kasvispainotteisempaan ruokavalioon siirtymistä. On järjetöntä, että tästä huolimatta vegaaniruokaa ei saa kouluissa kuin lääkärintodistuksella.⁣ Kasvisruokaa taas saa ilman todistusta, mutta silloin taas vaaditaan erillinen…